Kulinarisches
Wiener Alm
Standnummer 35C
Die Wiener Alm im Ehrenhof von Schloss Schönbrunn kocht heuer neu auf. Im Mittelpunkt steht ein kräftiges Chili con Carne, daneben ein veganes Chili sin Carne und eine echte Wiener Gulaschsuppe – zu jedem Gericht eine Scheibe frisches Hausbrot vom Wiener Bäcker. Wie scharf es wird, entscheiden Sie selbst: mild, feurig oder abenteuerlich.
Dazu kommt jede Woche ein Gericht, das es nur in diesen Tagen gibt – Fiakergulasch mit Essiggurkerl, Ei und Röstzwiebeln, Kürbisgulasch, Erdäpfelgulasch oder Curry-Belugalinsen. Für die kleinen Gäste gibt es Poldi's Kindermenü als kleinere Portion derselben Gerichte.
Süß wird es mit Germknödel, wahlweise mit Butter oder Vanillesauce. Dazu Glühwein, Punsch, heiße Schokolade oder Bio-Tee aus dem Häferl – zum Aufwärmen zwischen den Runden am Weihnachtsmarkt.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.


